巧克力饼干
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作者:
灵汐菇娘
用料
黄油
120克
糖粉
80克
常温全蛋液
30克
可可粉
26克
低筋粉
210克
巧克力
120克
巧克力饼干的做法步骤
步骤 1
黄油充分软化,冬天隔热水软化
步骤 2
糖粉翻拌均匀
步骤 3
常温鸡蛋液翻拌均匀
步骤 4
低筋粉和可可粉提前过筛
步骤 5
筛入黄油里面翻拌至无干粉
步骤 6
面团放在纸上用擀面杖擀至3毫米厚度
步骤 7
压出图形,烤箱风炉模式175度15分钟。
步骤 8
巧克力隔热水融化,裱花袋挤入一片夹起来
菜谱创建时间:2023-12-22 16:37:55